The Government of Spain reinforces the security and control of prepared bottled water and spring water

El Gobierno de España ha aprobado la nueva normativa que refuerza la seguridad y el control de las aguas envasadas preparadas y las de manantial con la que se actualizan algunos aspectos fundamentales para garantizar su seguridad y con la que se incorpora nuevos indicadores y límites máximos en sustancias químicas que hasta la fecha venían utilizándose. Entre las componentes que se limitan se encuentran los compuestos con propiedades de alteración de la endocrina, los productos farmacéuticos o los microplásticos. Asimismo, se incorporan las medidas necesarias para detectar el uso de plaguicidas prohibidos o no autorizados.

Esta nueva normativa transpone al ordenamiento jurídico nacional la Directiva europea sobre las normas para el agua de consumo humano. De esta forma, se actualiza el marco legal con el que se responde a la creciente preocupación por los efectos que pueden tener en la salud humana el uso de compuestos emergentes presentes tanto en las aguas envasadas preparadas como en las de manantial.

Fuente de información: Ministerio de Consumo.

Normativa:

>>> Real Decreto 2/2023, de 10 de enero, por el que se modifican el Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y el Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano.

>>> Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro

>>> Directiva europea sobre las normas para el agua de consumo humano